Zemplén infó
2024. december 23, hétfő - Viktória

Hírek

Kenyereket ellenőrzött a Nébih, több szabálytalanságot találtak
2020. Szeptember 23. 17:03, szerda | Belföld

Kenyereket ellenőrzött a Nébih, több szabálytalanságot találtak

Tizenhat teljes kiőrlésű búzaliszt és két Graham-liszt (nagyobb szemcseméretű teljes kiőrlésű liszt) felhasználásával készült kenyeret ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Tovább bővült az
2019. November 16. 17:00, szombat | Életmód

Tovább bővült az "okoskenyerek" piaca

Novembertől már több mint kétezer üzletet látnak el okos élelmiszerekkel a franchise-rendszerben működő hazai sütőipari vállalkozások - jelezte a Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója az MTI-nek.

Két év alatt 2-5 milliárd forintra nőhet az
2019. Május 04. 15:09, szombat | Belföld

Két év alatt 2-5 milliárd forintra nőhet az "okoskenyerek" kereslete

A Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója szerint egyre nő az "okoskenyerek" piaca Magyarországon, az ebből származó árbevétel a következő két évben elérheti a 2-5 milliárd forintot.

Pékszövetség: áron alul értékesíti a sütőipar a fehér és félbarna kenyeret
2018. Október 02. 19:10, kedd | Belföld

Pékszövetség: áron alul értékesíti a sütőipar a fehér és félbarna kenyeret

A pékek országos átlagban veszteséggel adják tovább a három legnagyobb mennyiségben forgalmazott terméküket, a fehér és a félbarna kenyeret, valamint a vizes zsömlét

Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt bezárattak egy főváros sütőüzemet
2018. Február 01. 09:56, csütörtök | Belföld

Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt bezárattak egy főváros sütőüzemet

Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy budapesti finom pékáru és cukrászati termék előállító üzem, a Berliner Kft. működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal

Két kenyérbe rejtette a marihuánát - VIDEÓVAL
2018. Január 16. 17:29, kedd | Belföld

Két kenyérbe rejtette a marihuánát - VIDEÓVAL

Egy ajkai férfi azért vásárolt marihuánát egy budapesti dílertől, hogy azt a lakóhelyén és annak környékén árulja.

Mától megváltozik a kenyerek összetétele
2017. Június 23. 07:36, péntek | Belföld

Mától megváltozik a kenyerek összetétele

Péntektől megváltozik a kenyerek összetétele, a rozskenyérnek például minimum 60 százalék, míg a rozsos kenyérnek legalább 30 százalék rozslisztet kell tartalmaznia.

Kevesebb kenyeret eszünk, mint általában az európaiak
2017. Június 20. 13:54, kedd | Életmód

Kevesebb kenyeret eszünk, mint általában az európaiak

Magyarországon az egy főre jutó éves kenyérfogyasztás 37 kilogramm, míg az európai átlag 50 kilogramm - közölte a Jókenyér Ludwig & Mentesi Kft. az MTI-vel kedden.

Nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt
2017. Június 20. 08:53, kedd | Belföld

Nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt

Várhatóan nem emelkednek a kenyérárak amiatt, mert megváltozik a felhasznált alapanyagok aránya, így például a teljes kiőrlésű kenyerek és a rozskenyerek összetétele, miközben a fogyasztók jobb ízű termékeket kapnak

Emelné a kenyér árát a pékszövetség
2017. Február 03. 05:02, péntek | Belföld

Emelné a kenyér árát a pékszövetség

A Magyar Pékszövetség elkerülhetetlennek tartja a kenyér árának emelését, a sütőipar helyzetének javítását célzó tárgyalásokra nyitottak a kiskereskedelmi láncok

Javulhat a pékáruk minősége
2016. December 21. 10:47, szerda | Belföld

Javulhat a pékáruk minősége

Módosult a Magyar élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendelet, amely kitér a sütőipari termékek előírására is, ennek köszönhetően jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek.

2012. Április 03. 14:07, kedd | Belföld

A drágább benzin miatt nő a kenyér ára

Tovább folytatódik az üzemanyagár-emelkedés hazánkban. Holnaptól öt forinttal nő a benzin ára, így harmadik hete ismét csúcsot dönt a benzinár.